INFORMATIONS

RECETTES

Dombrés aux crevettes

  • Temps de cuisson: 30 mn
  • Difficulté: Facile
  • Nb de personnes: 4
  • Ingrédients: 1 kg Crevette ; 2 Tomates ; Piment fort ou doux ; 1 gousse Ail ; 2 cuillères à café Concentré de tomate ; Poivre ; 2 Carottes ; Persil ; 1/2 (0,5) Citron ; 1 Oignon ; Sel
  • Préparation: 20 mn
  • Temps Total: 50 mn

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Colombo de porc : la meilleure recette

  • Temps de cuisson: 1 h 30 mn
  • Difficulté: Facile
  • Nb de personnes: 6
  • Ingrédients: 15 kg Palette de porc coupée en morceaux de 5 cm ; 1 Aubergine ; 3 échalotes émincées ; 3 cuillères à soupe Bombée de graines de cumin ; 3 cuillères à soupe Poudre de colombo ; Huile végétale ; Citron vert pour servir ; 3 Courgettes ; 500 g Pommes de terre ; 4 Oignons nouveaux ; morceau Piment antillais (de la taille d'une pièce d'un euro) émincé ; Bouillon de volaille ; 1 feuille Laurier
  • Préparation: 40 mn
  • Temps Total: 2 h 10

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AGENDA

Spectacle de fin d'année du centre de danse Artema.

« 7 Rythmes », un spectacle sur le thème de la TRANSMISSION.

Une grande femme (Habissoise), Jacqueline TASSIUS à l’honneur cette année qui a un amour inconditionnel pour la danse. Plus de trente ans de pratique et toujours aussi passionnée. Romancé tout cela en ayant pour fil rouge une frise chronologique retraçant 70 ans de vie.

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Soirée 100% compas au Cercle.

Soirée 100% compas ce vendredi 09 juin 2023

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DJ JEAN - ALBERT

Rétro - Zouk Mix 3

DJ JEAN - ALBERT - Rétro - Zouk Mix 3

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Début de ma 1ère nuit du rétro zouk, vendredi 03 février 2023 au SCHIVA.

Début de ma 1ère nuit du rétro zouk, vendredi 03 février 2023 au SCHIVA.

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